Einträge von Silke Sontheim

Frühlingsküche aus Schliersee: Bärlauch trifft Breze

In unserem aktuellen Frühlingsrezept im Schliersee Magazin dreht sich alles um ein echtes Highlight der Saison: Bärlauch. Sobald die ersten warmen Sonnenstrahlen durch die Wälder rund um den Schliersee fallen, sprießt er wieder – intensiv im Geschmack, herrlich frisch und einfach lecker. Genau diese Aromen haben wir genutzt, um aus einem klassischen Restegericht etwas ganz […]

Über das Sagfleckl zur Baumgartenschneid (1.448m)

Die Wanderung auf die Baumgartenschneid (1.448 m) zählt zu den abwechslungsreichsten Touren rund am Schliersee. Ausgangspunkt ist der Wanderparkplatz am Hennererhof auf etwa 800 Metern Höhe. Gäste mit Gästekarte parken hier kostenlos. Für alle anderen kostet die Tageskarte 6 Euro, vier Stunden – für diese Tour in der Regel ausreichend – 2 Euro. Alternativ kann […]

Ein alter Klassiker, neu interpretiert: die Schlierseer Biersuppe

Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die am meisten Freude machen. Die Biersuppe gehört definitiv dazu. Früher war sie ein echtes Alltagsgericht auf bayerischen Landtischen – nahrhaft, sättigend und clever. Bier war damals mehr als ein Getränk, es galt als „flüssiges Brot“ und gehörte sogar zum Frühstück. Zusammen mit altem Brot, ein bisschen Zucker oder […]

Gute Vorsätze fürs neue Jahr – mit dem Mountain Studio bewusst und gesund starten

Der Jahreswechsel ist für viele Menschen ein besonderer Moment: Alte Gewohnheiten werden hinterfragt, neue Ziele gesetzt und der Wunsch nach mehr Gesundheit, Ausgeglichenheit und Lebensqualität rückt in den Mittelpunkt. Genau hier bietet das Mountain Studio in Schliersee den idealen Rahmen, um gute und nachhaltige Vorsätze fürs neue Jahr in die Tat umzusetzen. Mit einem ganzheitlichen […]

„Bulli-Events“ – die neue Event-Location in Schliersee – mit einzigartigen Bullis für jede Gelegenheit

Am 16. November 2025 ist es so weit: Bulli-Events feiert die große Eröffnung seines neuen Showrooms in der Ortererstraße 16 in Schliersee. Von 14 bis 21 Uhr sind alle Freunde kultiger Fahrzeuge eingeladen, die stylische Location und die außergewöhnliche Bulli-Flotte von Gründer Mark Linke kennenzulernen. Was ursprünglich als Idee auf einer Reise entstand, ist heute […]

Schliersee funkelt – „Bergkristall“

Seit Anfang Juni erstrahlt die Bahnhofstraße 5 in Schliersee in ganz besonderem Glanz: Dort hat Katja Istel ihr Herzensprojekt „Bergkristall“ eröffnet – ein liebevoll eingerichtetes Geschäft, das die Welt der Kristalle, Edelsteine und handverlesenen Produkte auf faszinierende Weise vereint. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf […]

Das dritte „Vegan am See“-Festival am Campingplatz in Schliersee

Am vergangenen Wochenende fand am wunderschönen Campingplatz in Schliersee das dritte „Vegan am See“-Festival statt: ein Event, das allen, die sich für einen veganen Lebensstil und Yoga interessieren, ein inspirierendes Erlebnis bot. Das Festival ist bekannt für sein abwechslungsreiches Programm aus Workshops, Vorträgen und Mitmachaktionen- eine Plattform für Austausch und Weiterbildung. Das Programm war vollgepackt […]

Gepflegte Nägel und strahlendes Aussehen

Willkommen im neuen Beauty-Studio in Schliersee – das „MaiMai Studio“ in der Miesbacher Straße 14 (gleich neben dem Netto-Supermarkt) Am 29. Mai 2025 wurde dieses kleine schicke  Studio von Mai Dittmer eröffnet und bereichert seitdem die Urlaubsregion mit einem modernen und liebevoll gestalteten Ort für alle Schönheitsliebhaber. Das MaiMai Studio bietet eine vielfältige Palette an […]

Schlierseer Bärlauch-Schleiferl – Ein köstliches Rezept aus der Natur

Der Frühling bringt nicht nur schönes Wetter, sondern auch eine köstliche Zutat in unsere Küche: den Bärlauch. Besonders in der Region rund um den Schliersee ist das grüne Kraut ein echter Genuss. Mit diesem Rezept für Schlierseer Bärlauch-Schleiferl zaubert man ein einfaches, aber leckeres Gericht, das den Frühling auf den Teller bringt. Aber Vorsicht: Beim […]

Café Hin und Weg – Das Coffee Bike am Schliersee

Mit dem Café Hin und Weg erfüllt sich Marco Falkenstein seinen Baristatraum – ein mobiles Coffee Bike, das hochwertige Kaffeespezialitäten und Heißgetränke an verschiedenen Standorten rund um den Schliersee anbietet. Zusammen mit seiner Frau Nina betreibt er bereits seit fünf Jahren eine Agentur für Fotografie, Webseiten und Social Media für lokale Unternehmen. Nun ergänzt das […]