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Schlierseer Schmankerlrunde: Geschichten und Mogndratzerl mit Ursula Weber

Ich treffe Erzählzauberin Ursula Weber an einem sonnigen Nachmittag am Lauber Beach. Sie trägt eine rote Blume im Haar und strahlt wie immer eine besondere Energie aus. „Die neue Schmankerlrunde wird dir gefallen“, sagt sie mit leuchtenden Augen. Und sie hat recht. Ich bin ja tatsächlich immer gerne mit Ursula unterwegs, auch auf ihren „Sagenhaften Spaziergängen“.

Ganz neu heuer ist die Schlierseer Schmankerlrunde

Vom 12. Juni bis 25. September 2025 lädt Ursula dich jeden zweiten Donnerstag zur Schmankerlrunde durch Schliersee ein. Ein Spaziergang voller Geschmack, Geschichte und Geschichten. Von 16:00 bis 17:30 Uhr geht es gemeinsam auf Entdeckungstour mit spannenden Anekdoten, besonderen Orten und feinen Häppchen.

„Mei, san des Zeiten g’wesen …“, schwärmt Ursula. „Als die Fischerlisel den König übern See gerudert hat, da wär ich gern dabei gewesen.“ Wobei, königlich kannst du dich auch heute noch fühlen, wenn du mit ihr unterwegs bist. Denn auf der Schmankerlrunde wird nicht nur erzählt, sondern auch verkostet. In der Konditorei Mesner, bei der Destillerie Hoermann, bei den Fischerjungs der Fischerei Schliersee und im liebevoll gestalteten Laden Hoamatgfui von Julia. Überall gibt es etwas zu hören und an jeder Station ein Mogndratzerl. Oder wie man im Bayerischen auch sagt: Mogntratzerl, Magentratzal, Mogntratzal.

Was das ist?

Ein Appetithappen, eine kleine, unzureichende Mahlzeit, von der man nicht satt wird. („…wos wuist’n mit dem Magentratzerl?“) Quelle: www.bayrisches-woerterbuch.de/magentratzerl-mogntratzerl

Zum satt werden reichen die Probierhappen sicher nicht, aber um die Schlierseer Spezialitäten kennenzulernen schon. Ursula erzählt dir von kuriosen Begebenheiten, besonderen Orten und alten Geschichten. Zum Beispiel, warum es in Schliersee noch  einen Weinberg gibt, aber keinen Winzer mehr. Oder wie es kam, dass wir heute mit dem Schlierseer Kindl Bier gewissermaßen die zweite Brauerei im Ort haben, zusätzlich zur traditionellen Schöpfbrauerei im Markus Wasmeier Freilichtmuseum.

Anmeldung erforderlich

Die Schmankerlrunde findet alle 14 Tage statt. Die Teilnehmerzahl ist auf maximal zehn Personen begrenzt. Bitte melde dich immer bis spätestens Dienstag um 18:00 Uhr in der Gäste-Information Schliersee an.

 

Gäste-Information Schliersee

Perfallstr. 4

83727 Schliersee

Telefon 08026 60650

E-Mail tourismus@schliersee.de

 

Der Preis für die Schmankerlrunde ist 15 Euro für Urlauber mit Gästekarte. Ohne Gästekarte kostet die Teilnahme 18 Euro. Änderungen der teilnehmenden Betriebe, beispielsweise wegen Urlaub, sind möglich.

Wenn du dabei sein willst, zögere nicht. Ursula freut sich schon auf dich.

Judith Musterfrau

Judith Weber

Heimatverliebt und reiselustig. Ich liebe Schliersee zu jeder Jahreszeit und bin immer auf der Suche nach neuen Blickwinkeln und Inspirationen. Mit einem Auge für das aktuelle Geschehen interessiere ich mich für alles, was in Schliersee los ist.

Bar Schliersee – jetzt auch tagsüber ein gemütlicher Treffpunkt

Die Bar Schliersee ist nun seit über zwei Jahren ein gemütlicher Treffpunkt bei uns hier in Schliersee. Seit Dezember ist die Bar Schliersee, aber nicht mehr „nur“ eine Bar, sondern den ganzen Tag für euch da! Rike Kößler, die vorher das Brotzeitstüberl Spitzingsee hatte und bekannt ist durch ihren bunten Lebenslauf, verwöhnt euch tagsüber im Herzen von Schliersee. Sie hat mehrere Jahre in China gelebt und sich in dieser Zeit viele Anregungen für ihre Kochkünste geholt. Am liebsten experimentiert Rike mit der „Fusionsküche“ – einem Mix aus regionalen Produkten und exotischen Aromen. „Hier in der Bar Schliersee bin ich außerdem zur Salat-Fee geworden“, lacht Rike. Der Salat kommt immer frisch vom Früchte Jähne gleich nebenan, und natürlich macht sie auch die Dressings selber.

 

 

 

Tipp: Frühstück gibt es in der Bar Schliersee jeden Tag bis 17:00 Uhr. Die liebevoll angerichteten Körbchen sehen wirklich sehr gut aus. Dazu einen Cappuccino aus der Siebträgermaschine – und der Tag ist perfekt.

Handgemahlenes Dinkelmehl und hausgemachte Kuchen

In der Bar Schliersee ist alles hausgemacht. Rike macht die Kuchen selber, die alle mit Dinkelmehl gebacken sind. Das Korn dazu kommt aus der Leitzachmühle, und das Mehl mahlt Rike selber. Mittags gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte: Suppen, Schmorgerichte – alles mit viel Gemüse und Salat. „Ein bisschen gesund sollte es schon sein“, sagt Rike.

Abends ist die Bar Schliersee dann Treffpunkt auf ein Glaserl Wein oder Bier. Das Angebot an Weinen ist groß, aber auch die Auswahl an Gin (und Tonic) kann sich sehen lassen. Besonders: Hier bekommt ihr auch regionalen Gin, den „Mountain GIN​®“ vom Spitzingsee. Außerdem werden edle Brände und feine Destillate der Schlierseer Enzian- und Obstbrennerei Hoermann angeboten – schließlich befindet sich die Bar Schliersee im ehemaligen „Hoermann Haus“.

-> Wie Rike ihren leckeren Käsekuchen macht, zeige ich euch bald hier im Schliersee Magazin. Nicht verpassen!

 

 

Bar Schliersee
Karl-Haider-Straße 3
83727 Schliersee

+49 8026 / 387 39 22

https://bar-schliersee.de

 

Öffnungszeiten

Montag            10:00 – 23:00 Uhr
Dienstag          17:00 – 23:00 Uhr
Mittwoch         10:00 – 23:00 Uhr
Donnerstag     10:00 – 23:00 Uhr
Freitag             10:00 – 23:00 Uhr
Samstag          10:00 – 23:00 Uhr
Sonntag           10:00 – 18:00 Uhr

(Sonntagabend nach Ankündigung)

 

 

[tourim-redakteur]

 

 

 

5 Dinge die Sie aus Schliersee unbedingt mitbringen sollten

Vor einiger Zeit wurde ich gefragt: Was gibt es ganz Typisches vom Schliersee? Was ist ein gutes Mitbringsel?

Als Erstes ist mir da der „Grüne Schlierseer“ von der Destillerie Hoermann (http://www.hoermann.pro/distillery/produkte.htm) eingefallen ‒ und gleich darauf der „Slyrs“ aus der gleichnamigen Whiskydestillerie in Neuhaus (http://www.slyrs.de/). Ob feinherber Kräuterlikör oder milder Whisky – es gibt natürlich nicht nur Hochprozentiges. Auch die „Schlierseer Busserl“ vom Café Mesner (http://www.bergmuehle-fischbachau.de/deutsch/caf%C3%A9-konditorei-mesner-schliersee/ ), eine süße Köstlichkeit mit Nougat, schön eingewickelt mit Schlierseer Panorama auf der Packung, oder die hausgemachten Nudeln und fruchtigen Marmeladen vom Hennererhof (http://www.hennerer.de/) eignen sich bestens als mitgebrachte Geschenke aus Schliersee. Und ein ganz besonderes, außergewöhnliches Geschenk ist für mich der „Schlierseer Gürtel“ mit dem Ortspatron St. Sixtus als Gürtelschnalle, den es bei Trachten Sterr zu kaufen gibt.

 

Destillerie Hoermann
http://www.hoermann.pro/distillery/

Slyrs Whiskydestillerie
http://www.slyrs.de/

Café Mesner
http://www.bergmuehle-fischbachau.de/deutsch/caf%C3%A9-konditorei-mesner-schliersee/

Hennererhof
http://www.hennerer.de/

Trachten Sterr
Seestr. 2
Tel.: 08026 – 924499

 

[tourim-redakteur]