Angelika Prem, Autor auf Schliersee Magazin

Über Angelika Prem

Naturverliebte Schlierseerin, Kräuterpädagogin, Referentin und Seminarleiterin, Senior-Hennererwirtin, BBV Ortsbäuerin, liebt gutes regionales hausgemachtes Essen und entspannt beim Kuchen backen

Einträge von Angelika Prem

Räuchern mit heimischen Kräutern und Harzen

29. Dezember 2018, 10:00 Uhr/in Allgemein, Erlebnisse, Natur / Aktiv, Service, Veranstaltungen / Kultur/von Angelika Prem

Eine Reise durch die Zeit mit „Marlies Bader“ Stellt euch vor, ihr lebt vor ca. 10.000 Jahren. Es ist ein kalter Abend, und alle sitzen zusammen mit den Sippenmitgliedern in einer Höhle um ein loderndes Feuer herum. Die letzte Jagdbeute liegt, damit die Tiere sie nicht erreichen, in der oberen Nische der Höhle. Das trockene […]

Die Rau(ch)nächte ‒ seit Jahrhunderten eine ganz besondere Zeit

21. Dezember 2018, 09:00 Uhr/in Allgemein, Erlebnisse, Natur / Aktiv, Service, Veranstaltungen / Kultur/von Angelika Prem

Die Zeit zwischen den Jahren, die Rau(ch)nächte, galten bei uns in der Familie als Quelle der Ruhe und Kraft, Zeit für sich und die Familie zu haben. Es wurde nur das Notwendigste erledigt, wie Stallarbeit und Nahrungszubereitung. In dieser heiligen Zeit durfte keine Wäsche gewaschen werden, alles wurde auf Sparflamme zurückgefahren. Allerdings sollte zuvor alles […]

Geocaching in Schliersee

27. November 2018, 08:15 Uhr/in Allgemein, Erlebnisse, Natur / Aktiv, Service/von Angelika Prem

Jedes Jahr im November laden die Schlierseer Geocacher zum Weißwurst-Event ein. Die Gäste kommen von weit angereist, um die Geocaches am Schliersee zu finden und dabei die guten Weißwürste und Brezen zu genießen. Dabei gibt es immer viel Spaß und einen regen Austausch unter Gleichgesinnten. Was ist Geocaching? Geocache (geo = griechisch „Erde“ und […]

Schlierseer „Superfood“ – Meerrettich-Kartoffelsuppe

24. November 2018, 09:15 Uhr/in Allgemein, Genuss, Natur / Aktiv, Service/von Angelika Prem

Der erste Schnee, draußen ist es jetzt wieder kalt ‒ Zeit für eine warme, wohlschmeckende Suppe. Meerrettich-Kartoffelsuppe wirkt wie ein Zaubertrank. Gerade diese Schärfe macht den Meerrettich und die Kapuzinerkresse zum natürlichen Keimbekämpfer, warum wir hier auch vom natürlichen Antibiotika sprechen. In der Wurzel des Meerrettichs und in dem Blütenboden der Kapuzinerkresse stecken viele gesunde […]

Fit auf dem neuen Schlierseer Panoramaweg

9. Oktober 2018, 14:02 Uhr/in Allgemein, Erlebnisse, Natur / Aktiv, Service/von Angelika Prem

Wir, Karen Pracht aus Seattle und ich ‒ Prem Angelika ‒ vom Hennererhof Schliersee, sind heute unterwegs, die neuen Wanderwege über die Gindelalmen, Kreuzbergalm, Baumgartenschneid und zurück zum Hennererhof zu testen. Voller Neugier und Vorfreude gehen wir bei herrlichem Sonnenschein am Hennererhof los. Die erste Etappe führt uns über die neue sanierte Forststraße (vom Forstbetrieb […]

Schlierseer Almbauern holen Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner und stellvertretende Ministerpräsidentin Ilse Aigner auf den Berg

3. Oktober 2018, 11:21 Uhr/in Allgemein, Service, Veranstaltungen / Kultur/von Angelika Prem

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner kommt mit Ilse Aigner auf Einladung des Schlierseer Almbauern Georg Kittenrainer und Kreisbäuerin Marlene Hupfauer nach Schliersee. Vor Ort informierten sich Julia Klöckner und Ilse Aigner bei den Schlierseer Almbauern über ihre Arbeit und die täglichen Herausforderungen. Die Almwirtschaft ist Landschafts- und Kulturgutpflege, zentral für den Schutz und Erhalt der Artenvielfalt. Durch […]

Beerig-fruchtige Zeiten in Schliersee

1. August 2018, 09:30 Uhr/in Allgemein, Genuss, Natur / Aktiv, Service/von Angelika Prem

Schlierseer Sommer im Glas Erntezeit ist Einmachzeit Beerige Zeiten in Schliersee ‒ die schönste Erntezeit des Jahres. Jetzt im Hochsommer ist für mich ein Genuss der ganz besonderen Art. Die Auswahl beginnt mit den Erdbeeren und dem Rhabarber. Mit den wilden Konsorten im Kräutergarten oder auch am Waldesrand kann die Ernte verfeinert werden, bevor sie […]

Vorbereitung zum politischen Gipfeltreffen in Schliersee

27. Juli 2018, 09:15 Uhr/in Allgemein, Erlebnisse, Genuss, Natur / Aktiv, Service, Veranstaltungen / Kultur/von Angelika Prem

Am 01. August 2018 findet in Schliersee die Hauptalmbegehung des Almwirtschaftlichen Vereins Oberbayern statt. Ministerpräsident Markus Söder und stellvertretende Ministerpräsidentin Ilse Aigner haben ihre Teilnahme zugesagt. Heute mache ich, Prem Angelika vom Schliersee Magazin, meine persönliche Vorbegehung zur Hauptalmbegehung. Um fünf Uhr beginne ich am Ausgangspunkt ‒ dem Hennererhof. Herrlich, diese Ruhe am Morgen, die […]

Der perfekte Schlierseer Junggesellinnenabschied

16. Juni 2018, 18:45 Uhr/in Allgemein, Erlebnisse, Service, Veranstaltungen / Kultur/von Angelika Prem

Die sechs besten Ideen für einen perfekten Junggesellinnenabschied in Schliersee Vor der Hochzeit noch mal mit den besten Freundinnen alleine feiern, erleben, genießen … Kurz bevor es ernst wird, sollte man Abschied vom Single-Dasein feiern. Aber wie? Kulinarische Genießertage in Schliersee ‒ wir zaubern mit Euch mit regionalen Produkten, dabei zeigen wir viele Tipps und […]

Die Sterne im Schlierseer Musikantenhimmel

22. Mai 2018, 18:00 Uhr/in Allgemein, Service, Veranstaltungen / Kultur/von Angelika Prem

Die Schlierseer Blasmusik unter der Leitung von Wolfgang Mundel verzaubert die Musikfans vom Feinsten. Erleben Sie bayerische Freude und Tradition, die mit ganzem Herzblut gelebt wird. Im Schlierseer Paradies ist dies einzigartig. Der Zusammenhalt sowie das Miteinander zwischen Jung und Alt sind bei den Schlierseer Musikern etwas ganz Besonderes. Auszeichnungen für die Musiker: Wolfgang Mundel […]