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Inselbrunch: Genießen mit allen Sinnen mitten im bayerischen Paradies Schliersee

Sieben Jahre habe ich auf der Insel Wörth im Schliersee gearbeitet, und sie ist immer noch ein ganz besonderer Lieblingsplatz von mir. An über 200 Sonntagen habe ich den Brunch miterlebt ‒ bei strahlendem Sonnenschein genauso wie bei strömendem Regen und Schneegestöber. Schön ist es dort immer.     Am vergangenen Sonntag hätte es nicht […]

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Vorbereitung zum politischen Gipfeltreffen in Schliersee

Am 01. August 2018 findet in Schliersee die Hauptalmbegehung des Almwirtschaftlichen Vereins Oberbayern statt. Ministerpräsident Markus Söder und stellvertretende Ministerpräsidentin Ilse Aigner haben ihre Teilnahme zugesagt. Heute mache ich, Prem Angelika vom Schliersee Magazin, meine persönliche Vorbegehung zur Hauptalmbegehung. Um fünf Uhr beginne ich am Ausgangspunkt ‒ dem Hennererhof. Herrlich, diese Ruhe am Morgen, die […]

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A little Nip of Courage – Schnapserei Spitzingsee

I love Schnapps, there I’ve said it.  I am not sure if it is my Irish ancestry but my Grandmother and my mother were both known to have made various alcoholic concoctions.  Their favorite being a simple mixture of honey, lemon and whisky to fight a cold.  These magical, herbal mixtures have been handed down […]